・ 肉の周りに羊のちょうなどをなぜ包むのか？（他の物でもいいだろう）ソーセージを作るのにゆでたあとに焼いてすごい暖めて（？温めて）いた。じょきんにものすごく気をつかっていた。
・　やっぱり３つの栄養素が大事なんだなと思いました。
食事をとらないと、悩や体の栄養補給ができなかったり、生活のリズムもつくれなくなったりすることが分かったので、しっかり食事をとりたいと思いました。
・ 私は食育という言葉の意味がいまいちわからなかったのですが、今回の授業で、食を大切にするということがよくわかりました。それと、ソーセージがいろいろな種類があるのをしらなくて、地名から名前がきていることや、かわにする動物の種類がちがうことを知り、とても勉強になったし、かわにする動物がべつということを知り、（羊しかかわに使っていないと思っていたので）びっくりしました。日本ハムの皆さん、ありがとうございました。 　今回は、子どもたちにとって大変貴重な体験ができる機会を与えていただき感謝申し上げます。ありがとうございました。
　ウインナー体験教室のみで終わるのではなく、パワーポイントを使って食育について詳しく説明していただいたことで知識としても入っていって良かったと思います。
　私自身、ウインナー体験が初めてだったので羊の腸に肉をつめていくことなどを含め楽しく学習させていただきました。本当にありがとうございました。