| 北海道旭川市立永山西小学校 |
・食物の大切さは、食の人体への影響など、あたり前だけど忘れがちなことを改めて講義していただき、はっとさせられるものがありました。講義の進行も、子どもたち(私もですが・・・)の気がそれることなく、とても上手でよかったと思います。実践でも家ではできる事ではないので、とても貴重で有意義な体験でした。
・本格的なウィンナー作りで、みんな一生懸命作っていました。簡単に作れるものではないこと、食べ物を大切に感謝の気持ちでいただくことを講義していただけたことも良かったと思います。ありがとうございました。
・子どもたちがとても楽しそうで、いい企画だったと思います。食育についてもとても勉強になったと思います。出来上がったウィンナーも、すごくおいしくて、びっくりしました。
・食育に関する授業では、普段子どもたちがあたり前のように食べているものに対して改めて考える機会として、とても的を得た話をしていただき、今後の子どもたちの生活に活きることと思いました。また、ウィンナー作りでは、滅多に体験できることではないだけに、子どもたちの興味・関心が非常に高く、楽しみながら食育とウィンナー作りの体験を結びつけて活動していたのではと思います。
今回は、貴重な体験教室を開催していただき、ありがとうございました。